Somrig kycklingburgare
Somrig kycklingburgare
20 ingredienser
30 min + baktid
Det vattnas i munnen när vi tänker på dessa somriga kycklingburgare... Gör enkelt din egen tzatziki och baka ditt alldeles egna Briochebröd för en extra god burgare.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp Kungsörnen Brioche Burgarbröd mix
- smör (eller olja)
- jäst
- 4-6 kycklinglårfiléer
- olja, till stekning
- 1 msk honung
- 1 msk soja
- salt
- peppar
Tzatziki
- 2 dl turkisk yoghurt
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 1 gurka
- 1 msk olivolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- salt
- peppar
Tillbehör
- sallad
- rödlök, skivad
- tomat, skivad
Servering
- chips (eller annat valfritt tillbehör)
Gör så här
- Baka Briochebröden enligt anvisningarna på förpackningen.
- Riv eller hyvla gurkan och låt den rinna av i en sil. Krama ur vätskan ur gurkan.
- Blanda turkisk yoghurt, vitlök, vinäger, olja och gurka i en skål. Smaka av med salt och peppar och låt stå i kylen tills servering.
- Stek kycklingen i en stekpanna i lite olja. Tillsätt soja och honung. Salta och peppra.
- Bygg burgarna med sallad, tomat, kyckling, tzatziki och lök. Servera gärna med lite chips eller annat favorittillbehör. Mums!
TIPS!
Fler tips från Kungsörnen!
Fler tips från Kungsörnen!
Här hittar du fler enkla och goda bakrecept.
Läs mer
