Ruths marängkakor med syltgömma
Räcker till 15 kakor. Receptet kommer från boken Sommarens söta.
Se fler recept från
Systrarna Eisenman
Ingredienser
- 150 g smör, kylskåpskallt
- 2 msk strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 0,75 dl sylt (t ex av hallon eller jordgubbar)
maräng
- 1 äggvita
- 1 dl strösocker
- 0,5 dl mandelspån