Sockerärter med tomat

0 röster
4
Sockerärter med tomat
Foto: TV4

En fin liten grönsaksrätt som passar bra till ris eller pasta.

Visa mer
4

Du behöver

  • 500 g sockerärter
  • 2 paket bacon à 140 g, i stora bitar
  • 2 st färska lökar, skivade
  • 2 klyftor vitlök, hackade
  • 4-6 st tomater, skållade och skalade
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Snoppa och dela ärterna. Stek baconet knaprigt. Fräs sedan lök, ärter och vitlök några minuter och krydda.
  2. Dela tomaterna i stora klyftor och lägg i pannan. Koka sakta under lock 10 minuter tills ärterna mjuknar. Vänd ner bacon och hetta upp.
26 januari 2009
Kökets kurser

laddar fler recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

Laddar fler recept