Börja med att mixa nötterna tillsammans med kakaon och kokosen i en matberedare (lite grovt gör inget).
Lägg ner dadlarna, kakaonibsen, kokosolja och en nypa flingsalt och fortsätt mixa till en ganska fast massa som håller ihop bra. Om den blir för trög och fast så ha i lite vatten.
Forma till bollar i valfri storlek och ställ kallt.
Smält sedan chokladen över vattenbad. Doppa bollar i chokladen och ställ i frysen.
Färga den del av vit choklad som blev över efter doppet rosa.
Ta fram bollarna, doppa en sked eller liknande i den rosa chokladen och ringla/skvätt/stänk på som dekoration. Toppa med fina pärlor.
stycken