Snabba Cheeseburgare

Snabba Cheeseburgare
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Snabba Cheeseburgare

6 ingredienser

Ett snabbt och enkelt recept när du vill göra cheeseburgarna själv.

Ingredienser

portioner
  • 800 g nötfärs
  • 4 hamburgerbröd
  • 4 skivor cheddarost
  • neutral olja, till pensling
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på grill 300°. Forma färsen till 4 biffar. Pensla biffarna med olja, lägg dem i het panna och stek eller grilla dem i 2 minuter på varje sida. Vänd biffarna, krydda med salt och nymalen svartpeppar och lägg på ostskivor. Stek biffarna ytterligare 5 minuter på svag värme, så att osten smälter.
  2. Dela hamburgerbröden och värm dem med snittytan uppåt högt uppe i ugnen i någon minut tills ytan är lätt rostad. Lägg biffarna på plats i de varma bröden.