Snabba browniebollar
Foto: Tv4
Snabba browniebollar
Av: Donal Skehan
Från: Donal's snabba supermat
7 ingredienser
5
Vad sägs som ett gäng hälsosamma och snabba browniebollar till fikat? Om du har tid så rosta gärna nötterna innan och låt svalna. Det ger bollarna en ännu tydligare smak.
Receptet kommer från programmet Donal's supersnabba kök, avsnitt 4.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
18 stycken
18 stycken- 100 g pekannötter
- 200 g sötmandel
- 350 g dadlar, urkärnade
- 100 g kakao
- 2 tsk espressopulver
- 2 msk mandeldryck
- havssalt
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Lägg pekannötter och mandel i en matberedare och mixa tills de är grovt hackade.
- Tillsätt dadlarna i matberedaren och mixa igen tills de är finmalda.
- Tillsätt 50 g av kakaon, 2 tsk espressopulver, mandeldryck och havssalt. Mixa efterhand.
- Forma bollar och rulla dem sedan i kakao.
