Snabb Paella
Foto: TV4
Snabb Paella
8 ingredienser
Saffran ger mycket smak åt riset. Komplettera gärna med starka korvar och skalade räkor om du vill.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 dl långkornigt ris
- 1 msk olivolja
- 4 dl vatten
- salt
- 1 paprika, fintärnad
- 1 dl russin
- 1 dl pistagenötter
- 1 grillad kyckling
Gör så här
- Fräs riset med olja och saffran en kort stund, slå på vatten och salt. Koka riset klart under lock.
- Vänd ner paprika, russin och grovhackade pistaschnötter.
- Servera med varm grillad kyckling skuren i bitar.
