Snabb och smakrik lövbiffsgryta

Snabb och smakrik lövbiffsgryta

14 ingredienser

25 min

En krämig gryta med få ingredienser och en massa smak. Funkar lika bra till vardags som till helgen! En rätt med maximalt med smak på endast 30 minuter.

Vi rekommenderar Touch of Taste Oxfond
ToT oxfond produkt

Vi rekommenderar Touch of Taste Oxfond

Fonden höjer smaken på alla dina kött- och gryträtter samt kraftigare såser.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 500 g lövbiff
  • salt
  • svartpeppar
  • olja, att steka i
  • 2 schalottenlökar, hackad
  • 2 klyftor vitlök, finhackad
  • 1 msk tomatpuré
  • 3 dl grädde
  • 2 dl crème fraîche
  • 2 msk Bong Touch of Taste Oxfond
  • 1 tsk torkad timjan, eller färsk
  • 1 tsk dijonsenap

Servering

  • kokt ris
  • sallad

Gör så här

  1. Skär köttet i strimlor och salta och peppra.
  2. Stek köttet på hög värme i olja i en stekpanna tills de har fått fin färg. Ta upp och lägg åt sidan.
  3. I samma panna steker du lök och vitlök tills det mjuknat. Tillsätt tomatpurén och fräs i någon minut. Ha i grädde, creme fraiche, oxfond och timjan och låt koka ihop.
  4. Vänd i köttet i grytan och smaka av med dijon, salt och peppar. Servera med nykokt ris och en fräsch sallad.
TIPS!
Fler tips!
Krämig fläskfilégryta

Fler tips!

Här hittar du fler goda recept.

Läs mer