Smoothieglass med salt mandelsmör

KitchenAid Smoothieglass med salt mandelsmör
Foto: Köket.se

Smoothieglass med salt mandelsmör

9 ingredienser

30 min + tid i frys

Mellis, efterrätt eller som svalkande sommarglass. Den här smoothieglassen med lent mandelsmör är magiskt god!

läs mer
KitchenAid K400 Blender 2022

KitchenAid K400 Blender

Vår K400 blender bearbetar de hårdaste ingredienserna - alltid med ett jämnt resultat.

Läs mer

Ingredienser

portioner

Mandelsmör

  • 200 g sötmandel
  • 0,5 dl rapsolja
  • 1 msk flytande honung
  • 1 krm flingsalt

Smoothieglass

  • 1 banan
  • 1 dl blåbär
  • 1 dl hallon
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 2 dl mjölk

Gör så här

  1. Rosta mandlarna på 175 grader varmluft i cirka 15 minuter.
  2. Mixa mandlarna i blendern tillsammans med olja och honung till ett fint mandelsmör, ca 3 minuter. Häll över mandelsmöret i en skål och smaka upp med en nypa flingsalt.
  3. Skala och bryt bananen bitar.
  4. Häll ner alla ingredienser till smoothien i blenders och mixa slätt. Du behöver inte rengöra blendern mellan nötsmöret och smoothien.
  5. Häll över smoothien i en ugnsform eller plastbytta. Ringla över ca 1 dl mandelsmör och dra igenom lite med en gaffel. Ställ i i frysen 3-4 timmar.
  6. Mandelsmöret som blir över kan du förvara en burk i kylen eller servera som extra topping på glassen.
TIPS!
läs mer
KitchenAid Rabarbersmulpaj med vit choklad och vispad citrongrädde

Fler tips!

Här hittar du fler tips och goda recept från KitchenAid.

Läs mer