Single serve lasagna – enkel lasagne
Foto: Bong Touch of taste
Single serve lasagna – enkel lasagne
11 ingredienser
45 min
Ibland behöver man förbereda för en hektisk vecka – då är det perfekt att göra lasagnen i enskilda portioner. Här lagar vi ett enkelt recept på en köttfärslasagne med nötfärs, lök, crème fraiche och oxfond.
Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Oxfond.
Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Oxfond.
Höjer smaken på alla dina kött- och gryträtter samt kraftigare såser.
Läs mer
Ingredienser
portioner
portioner- 500 g nötfärs
- 1 gul lök, hackad
- 2 klyftor vitlök, finhackade
- 2 msk olja
- 600 g krossade tomater [600-800 g]
- 2 msk Bong Touch of Taste Oxfond
- 2 dl crème fraîche
- 8 lasagneplattor
- 2 dl riven ost
- salt
- peppar
Gör så här
- Fräs lök och vitlök några minuter i olivoljan, lägg i köttfärsen och stek den smulig.
- Slå i krossad tomat och fond, låt det koka sakta i 15 minuter.
- Rör i crème fraichen och smaksätt med salt, peppar och oxfond.
- Varva sås och lasagneplattor i formarna, börja och avsluta med ett lager sås.
- Strö över osten och gratinera i ugn, 20 minuter i 200 grader.
TIPS!
