Köket.se

Sillalåda

Sillalåda
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Sillalåda

Av: Köket.se

9 ingredienser

Kaviar ger fin krydda till sillen som vilar på en bädd av potatis och purjo. Praktisk allt-i-ett-låda till middag eller lunch.

Brunch

Ingredienser

portioner
  • 10 potatisar, kokta, skivade
  • 1 purjolök, skivad
  • 1 förp kaviar
  • 3 dl grädde
  • 1 förp inläggningssillfiléer
  • ströbröd
  • margarin
  • dill
  • Ugn: 225°

Gör så här

  1. Varva potatis och purjo i en ugnsform, slå på kaviar utrörd med grädde.
  2. Lägg sillfiléerna överst och sikta på ströbröd. Lägg på ett par tunna skivor margarin.
  3. Sätt in formen mitt i ugnen cirka 25 minuter. Garnera med dill.