Hur bakar man småkakor?

Hur bakar man småkakor?
Foto: Adam Edefall/recept.nu
Caroline Ahlqvist
Caroline Ahlqvist

Hur bakar man småkakor?

7 ingredienser

Klassiska småkakor gjorda på mördeg. Det fina med detta recept är att du på en deg kan få ut i princip hur många olika sorter som helst! Bara din fantasi sätter gränserna. Titta på klippet för att se hur du gör.

Se Caroline Ahlqvist laga receptet

logo

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • 150 g vetemjöl
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 äggula
  • 1 msk kakao
  • 1 dl sylt

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Mät upp alla ingredienser till degen i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg. Du kan även nypa ihop degen för hand.
  2. Plasta in degen och låt vila i kylen i 30 minuter.
  3. Baka ut degen till de småkakor du önskar. T ex schackrutor eller syltkakor.
  4. Grädda i 7-10 minuter, 200 grader.