Pigg apelsinsallad med tranbär

0 röster
Pigg apelsinsallad med tranbär
Foto: Helene Toresdotter

Servera apelsinsalladen med det som finns tillgängligt, kanderade apelsinskal, torkade bär, rostade nötter och kanske en mandelkaka till?

Du behöver

  • apelsin
  • apelsinlikör
  • torkade tranbär (eller andra bär)
  • ev Kanderade apelsinskal
  • ev Nötter

Gör så här

  1. Skär apelsiner i skivor tvärsöver, eller lägg ner arbete på att filea klyftor.
  2. Marinera skivorna/filéerna i apelsinlikör i några timmar.
  3. Toppa med till exempel kanderade apelsinskal, torkade tranbär och/eller rostade nötter.
10 januari 2011