Sallad på rädisor
Foto: TV4
Sallad på rädisor
8 ingredienser
Blandningen mellan de krispiga rädisorna och de mjuka äggen ger en upplevelse utöver det vanliga. Servera salladen till grillat kött.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 knippe rädisor, avlånga
- 1 krm salt
- 1 msk ättiksprit 12 %
- 1 dl vatten
- 1 msk strösocker
- 2 ägg, hårdkokta
- 1 dl gräddfil
- 1 knippe dill
Gör så här
- Ansa rädisorna och dela dem på längden. Blanda samman salt, ättiksprit, vatten och socker. Vänd ner rädisorna i blandningen.
- Skala äggen och skär dem i klyftor. Varva rädisor och äggklyftor i en skål.
- Hacka dillen grovt. Klicka över gräddfil och strö över dill.
