Sallad på grönsaker och frukt

Sallad på grönsaker och frukt
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Sallad på grönsaker och frukt

6 ingredienser

Vem har sagt att jordgubbar bara passar till dessert? Här har vi lagt dem i salladen som färgklick och smakbrytning.

Ingredienser

portioner
  • 1 ask machesallat
  • 5 dl jordgubbar
  • 2 avokador
  • 2 tsk limefrukt, saft, pressad
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Skölj sallaten och låt den rinna av i durkslag. Skölj jordgubbarna, snoppa och dela stora bär.
  2. Dela avokadorna och skär i strimlor. Blanda med pressad citronsaft så att de inte mörknar.
  3. Arrangera sallat, avokado och jordgubbar vackert på ett uppläggningsfat. Strö över salt och svartpeppar.