Lös upp jästen i vattnet i en bunke. Tillsätt havregryn och vörtkrydda och blanda ihop. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl. Degen ska vara lös och kladdig.
Låt jäsa i ca 1 timme eller till dubbel storlek.
Klicka ut frallor på bakplåtsklädda ugnsplåtar med hjälp av två skedar. Du behöver inte forma till någon speciell form utan behåll gärna den rustika känslan.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter, eller tills frallorna är klara.
Blanda ihop vatten och sirap i en skål. Pensla frallorna och låt svalna på galler.
