Så fixar du mjukglass i lyxig strut

NYHET
Så enkelt gör du egen mjukglass
Foto: Kajsa Stina Romin
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Så fixar du mjukglass i lyxig strut

4 ingredienser

20 min

Glass är gott och mjukglass är ännu godare. Med de här enkla knepen fixar du mjukglass i en extra lyxig strut på ett kick.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 2 glasstrutar (tex våffelstrutar)
  • 100 g mörk choklad
  • 25 g hasselnötter
  • 0,5 l vaniljglass

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Smält chokladen över vattenbad eller i mikron.
  2. Doppa strutarnas övre kant i chokladen och sen i de hackade nötterna. Låt stelna.
  3. Ta fram vaniljglassen och låt den stå en liten stund.
  4. Skär glassen i bitar och vispa sen med elvisp tills det blir en jämn glassmet.
  5. Fyll en spritspåse med glasskrämen och spritsa ut den i strutarna.