Name: Rulltårtemuffins med nutella
Total time: 25 min
Yield: 20 bitar
Ingredients: Botten; 3 ägg; 1,5 dl strösocker; 2 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 0,5 dl mjölk; strösocker, att strö över; Fyllning/dekoration; hasselnötskräm (t ex nutella); grädde, vispad; färgglatt strössel; färska bär

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 250 grader. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver, vänd ner det i äggsmeten och rör sedan ner mjölken.
Bred ut smeten jämnt i långpannan och grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
Strö lite strösocker jämnt över kakan. Stjälp upp den på ett bakplåtspapper på galler. Dra försiktigt bort papperet som kakan gräddats på.
Bred på nutella. Rulla ihop från långsidan till en rulltårta. Skär i skivor och garnera med vispad grädde, bär och strössel.

Rulltårtemuffins med nutella

Rulltårtemuffins med nutella

Ingredienser

Botten

Fyllning/dekoration

Gör så här