Rulltårtemuffins med nutella

POPULÄRT
Rulltårtemuffins med nutella
Foto: Pernilla Thelaus
Daniel Paris
Daniel Paris

Rulltårtemuffins med nutella

Av: Daniel Paris

Från: Hela Sverige bakar

10 ingredienser

25 m

Daniel Paris recept på rulltårta med nutella, grädde och färska bär.

Det här är ett deltagarrecept från Hela kändis-Sverige bakar.

Ingredienser

portioner bitar

Botten

  • 3 ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl [120 g]
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 dl mjölk
  • strösocker, att strö över

Fyllning/dekoration

  • hasselnötskräm (t ex nutella)
  • grädde, vispad
  • färgglatt strössel
  • färska bär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna
  2. Vispa ägg och socker pösigt.
  3. Blanda mjöl och bakpulver, vänd ner det i äggsmeten och rör sedan ner mjölken.
  4. Bred ut smeten jämnt i långpannan och grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
  5. Strö lite strösocker jämnt över kakan. Stjälp upp den på ett bakplåtspapper på galler. Dra försiktigt bort papperet som kakan gräddats på.
  6. Bred på nutella. Rulla ihop från långsidan till en rulltårta. Skär i skivor och garnera med vispad grädde, bär och strössel.