Roy Fares gino med kokos och vit choklad

239 röster
20 min
6
Roy Fares gino

Gino - varm frukt under ett täcke av vit choklad! En klassiker som är både enkel och snabb att göra. Originalreceptet är med jordgubbar, kiwi och banan, Men du kan också ta annan frukt och bär efter säsong samt färg och smak.

20 min
6
6 portioner

Du behöver

  • 20 jordgubbar
  • 2 bananer
  • 0,5 ananas
  • 4 kiwis
  • 2 limefrukter

Garnering

  • 150 g vit choklad
  • 1 dl kokos

Servering

  • 500 g vaniljglass

Gör så här

  1. Värm upp grillen till 200 grader. Skiva jordgubbar, banan, ananas och kiwi i lagom stora bitar.
  2. Fördela bären i ugnsfasta portionsformar. Pressa saften av lime över frukten och riv över vit choklad.
  3. Strö över kokos och gratinera i grillen 4-7 min eller tills chokladen smält och fått en ljusbrun färg.
  4. Servera din gino med vaniljglass.
30 juli 2014