Rotfruktschips i airfryer
Foto: Jens Peter Engedal
Rotfruktschips i airfryer
6 ingredienser
1 h
Att göra chips i airfryern är både enkelt och ljuvligt gott. Här tipsar Britt Andersen om hur du kan göra fredagsmys på nolltid!
Ingredienser
- 1 potatis (stor)
- 1 rödbeta
- 1 morot (stor)
- 1 palsternacka (stor)
- olivolja
- salt
Gör så här
- Skala rotfrukterna och skär dem i 2,5 mm tunna skivor. Använd gärna en mandolin om du har.
- Lägg en rotfruktssort i taget i airfryern och spraya med olivolja. Se till att inte lägga för mycket åt gången och att skivorna inte ligger ovanpå varandra – då blir de sprödare och får finare färg.
- Sätt airfryern på 200 grader. Tillaga varje sort enligt följande tider:
- Potatis 12–13 minuter
- Palsternacka 8–9 minuter
- Morot 9–10 minuter
- Rödbeta 9–10 minuter
- Skaka eller rör om flera gånger under tillagningen. Strö över salt när det återstår cirka två minuter.
