Rostade rädisor med grillsås
Foto: Köket.se
Rostade rädisor med grillsås
Av: Köket.se
7 ingredienser
30 m
Ugnsrostade rädisor med vitkök, olivolja, lite örter och en riktigt krämig och god grillsås blir det bästa tillbehöret inför grillningen! Servera som en del av middagen eller ät dem som ett tilltugg eller snacks.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
1 sats
1 sats- ca 200 g rädisa [1 knippe]
- 1 klyfta vitlök, hackad
- 2-3 msk olivolja
- salt
- peppar
- 2-3 kvistar persilja, hackad
- srirachamajonnäs, till servering
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Skär bort blasten och skölj rädisorna noga. Skär dem på mitten och lägg dem på bakplåtspapper i en ugnsfast form.
- Hacka vitlöken fint och strö över rädisorna, ringla över olivoljan, salt och peppar. Vänd runt så allt blandas i formen.
- Rosta rädisorna i ugnen på 220 grader i ca 15-20 minuter.
- Ta ut och strö över persiljan.
- Servera med en god sås till exempel srirachamajonnäs.
