Rosiga apelsinkakor

Foto: Pernilla Thelaus/TV4


Rosiga apelsinkakor
6 ingredienser
35 m
Apelsindoftande småkakor som spritsas som vackra rosor.
Det här är ett deltagarrecept från Hela Sverige bakar.
Ingredienser
kakor
- 200 g smör, mjukt
- 1 msk vaniljsocker
- 60 g florsocker [1 dl]
- 1,5 tsk bakpulver
- 180 g vetemjöl [3 dl]
- 1 apelsin
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader varmluft.
- Vispa smör och vaniljsocker ljust och fluffigt.
- Blanda florsocker, bakpulver, vetemjöl och rivet skal från apelsinen i en skål och tillsätt i smörblandningen. Vispa till en jämn smet.
- Fyll en spritspåse med rostyll, med smet och spritsa ut ca 20 rosor på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter eller tills kakorna får en gyllene färg. Låt svalna.