Rosiga apelsinkakor

Rosiga apelsinkakor
Foto: Pernilla Thelaus/TV4
Peter Dahlberg
Peter Dahlberg

Rosiga apelsinkakor

Av: Peter Dahlberg

Från: Hela Sverige bakar

6 ingredienser

35 m

Apelsindoftande småkakor som spritsas som vackra rosor.

Det här är ett deltagarrecept från Hela Sverige bakar.

Bakat och gottBakverkFika

Ingredienser

Håll skärmen tänd
kakor
  • 200 g smör, mjukt
  • 1 msk vaniljsocker
  • 60 g florsocker [1 dl]
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 180 g vetemjöl [3 dl]
  • 1 apelsin

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Värm ugnen till 175 grader varmluft.
  2. Vispa smör och vaniljsocker ljust och fluffigt.
  3. Blanda florsocker, bakpulver, vetemjöl och rivet skal från apelsinen i en skål och tillsätt i smörblandningen. Vispa till en jämn smet.
  5. Fyll en spritspåse med rostyll, med smet och spritsa ut ca 20 rosor på en plåt med bakplåtspapper.
  6. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter eller tills kakorna får en gyllene färg. Låt svalna.