En härligt sötsyrlig äppelkompott med kaksmulor.
Dryck
Man kan med fördel servera efterrätt med en fräsch äppeldrink som
smakar äppelkaka med kanel! Det är den polska Bisonvodkan med sitt
bisongräs som bidrar och framhäver de smakerna. Zubrowka Bison
grass vodka, art nr. 80235 . Den blandas med äppeljuice,
fördelning 1-2 del vodka 8-9 del juice.
Rose-Maries recept
Rose-Maries variant på osso buco
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och
därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i
god för receptet.