Ris creole
Foto: TV4
Ris creole
12 ingredienser
En vacker, kryddig risrätt med kyckling.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 gul lök, finhackad (stor)
- 2 dl ris
- 3 msk rapsolja
- 2 tsk curry
- 1 hönsbuljongtärning
- 4,5 dl vatten
- salt
- svartpeppar
- cayennepeppar
- kött från 1 grillkyckling
- 2 paprikor, hackade
- olja, till stekning
Gör så här
- Fräs lök, ris och curry i oljan tills riset är blankt. Slå på vattnet och smula ner buljongtärningen. Koka riset färdigt.
- Vänd ned det finskurna köttet och paprikan. Hetta upp 5 minuter. Smaka av med kryddorna. Servera het.
