Rätt märkning på ditt kaffe

Här är märkena du ska hålla utkik efter om du vill köpa ekologiskt kaffe och vara säker på att kaffet producerats under bra förhållanden.

Rainforest Alliance
Den härmärkningen tas fram av en ideell organisation i samarbete medlokala naturskyddsföreningar. Certifierade odlare arbetar för attbevara biologisk mångfald och för att skapa ekonomiskt, socialt ochmiljömässigt hållbara försörjningsmöjligheter för arbetarna.

KRAV
Det svenska Kravmärkningen garanterar att man inte använt kemiskabekämpningsmedel, konstgödsel eller genmodifierade grödor, och attdjuromsorgen är god. Märkningen kontrollerar hela kedjan frånlantbruk till livsmedelsproduktion.

Rättvisemärkt/Fairtrade
En oberoende märkning för produkter från tredje världen.Rättvisemärkt betyder att arbets- och levnadsvillkoren för bådeodlare och anställda är bättre.

EU-lövet
EU:s officiella miljömärkning med samma kriterier i alla EU-länder.Produkterna granskas från råvara till avfall och miljöhänsynen skavara god.

Källa: Klimatkoden av Jessica Cederberg Wodmar

Fler tips!

  • SYLTA & SAFTA 7 tillbehör_header

    Safta och sylta

    Här tipsar vi om 7 smarta tillbehör som gör din saftning och syltning riktigt smidig och lätt.
    Presenteras av Kökets favoriter
  • Äppelpaj de luxe

    Baka äppelpaj

    Ljuvliga smulpajer, bästa vaniljsåsen och knapriga pajskal. Här hittar du våra bästa äppelpajer.
  • Rabarbercobbler

    Busenkla smulpajer

    Sväng ihop en smarrig paj fylld med dina favoritbär! Här hittar du recepten som kommer göra succé.
  • Superenkla hallongrottor

    Gott med bär

    Baka spröda hallongrottor, gör en maffig våffeltårta eller grädda glutenfria bananpannkakor.
    Sponsrat innehåll
  • Sommarrulltårta med citron och mascarpone

    Godaste sommarfikat

    Här hittar du 9 av våra favoritrecept på mjuka kakor och bullar. Perfekt till sommarens godaste fika!
  • Mexikanska glasspinnar

    Hemgjord glass utan glassmaskin

    Recept som gör det enkelt att göra egen glass. Goda glasspinnar, krämig gräddglass eller fantastisk parfait.
  • 5 konditorsknep - rätt verktyg

    Lyckas med tårtor

    Lär dig allt om tårtbottnar, fyllningar och tårtdekorationer i Teas tårtkurs.
    I samarbete med Kökets kurser
  • kaffekoppar kvadrat

    Presenttips till kaffesugna

    Spana in de mest populära kaffekopparna i butiken! Är din favorit med?
    Utvalt från Kökets butik
  • camilla carousel

    Bästa bloggen för fikatips

    Kolla in alla smarriga baktips från bloggen My Kitchen Stories!