Ramslöksolja

ramslöksolja
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Ramslöksolja

3 ingredienser

5 minuter

Ta vara på vårens ramslök och gör en enkel ramslöksolja. Så smakrikt och perfekt att ringla på fisk, kött eller sallad.

Ingredienser

  • 3 dl olivolja
  • 20 blad ramslök
  • 4 krm salt

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser slätt i en mixer. Mixa gärna 2-3 minuter så ramslöken släpper färg i oljan.
  2. Om du vill kan du sila oljan genom ett kaffefilter över natten.
  3. Klart att avnjutas!