Pyttipanna är aldrig fel. Squashen gör den saftigare.
Pytt med skinka
Foto: TV4
Du behöver
- 1 l rå potatis, fintärnad
- 1 liten squash, fintärnad
- 2 gula lökar, fintärnade
- 5-6 dl skinkrester, tärnade
- 3 msk gräslök, hackad
- äggulor
- salt och svartpeppar
Gör så här
- Stek varje sort för sig och blanda det sedan. Blanda ner gräslök och krydda. Servera med äggulor i sitt skal.
26 januari 2009