Fluffiga pannkakor med smak av pumpa, kanel och ingefära. Med BOB squeezy kan du enkelt rita läskiga mönster och figurer på pannkakorna - en halloweenrätt som kommer göra barnen förtjusta!
Skala, dela och väg upp ca 250 g pumpakött. Koka pumpan mjuk i en kastrull med vatten.
Mixa pumpan helt slät tillsammans med filmjölk och med ägg.
Blanda ihop mjöl, bakpulver, kryddor, socker och salt och en annan bunke. Rör sedan ner de torra ingredienserna i pumpasmeten.
Grädda små pannkakor i en stekpanna tillsammans med smör. Servera med BOB Squeezy, färska bär eller physalis. Rita gärna mönster i form av spindelnät, spindlar eller halloweenpumpor.
