Köket.se

Pizzaslice på vattenmelon med sting

NYHET
Pizzaslice på vattenmelon med sting
Foto: TV4
Catarina König KM2023
Catarina König KM2023

Pizzaslice på vattenmelon med sting

Av: Catarina König

Från: Kökets helgtips

8 ingredienser

10 min

Ett löjligt enkelt tilltugg att bjuda till drinken eller på buffén. Söt vattenmelon skärs i tårtbitar och toppas med en lite het och syrlig dressing - otroligt gott och fräscht.

Snittar och tilltugg
logo
Catarina König KM2023

Se Catarina König laga receptet

Ingredienser

portioner
  • 1 minivattenmelon
  • 2 tsk tabasco
  • 1 msk rapsolja
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • flingsalt
  • svartpeppar, nymalen

Topping

  • citron, finrivet skal (ekologisk)
  • chiliflakes

Gör så här

  1. Blanda ihop tabasco, rapsolja, rödvinsvinäger, salt och nymalen svartpeppar.
  2. Skär först melonen i skivor. Skär sedan varje skiva i trekanter, "pizzaslices".
  3. Ringla över dressingen. Avsluta med strö över lite chiliflakes och riv över lite citronskal.