Pistagemascarpone med jordgubbar

POPULÄRT
Pistagemascarpone med jordgubbar
Foto: TV4
benjamin profilbild 2023
benjamin profilbild 2023

Pistagemascarpone med jordgubbar

Av: Benjamin Ingrosso

Från: Benjamin’s

8 ingredienser

15 min

JordgubbarNötter och frön

Ingredienser

portioner
  • 3 dl mascarpone
  • 1 citron, saften
  • 1 msk florsocker
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 1 dl pistagecrème
  • 200 g jordgubbar
  • olivolja
  • pistagenötter

Gör så här

  1. Blanda mascarpone, citronsaft, florsocker, turkisk yoghurt och pistagecrème i en bunke till en slät kräm. Smaka av och justera ev sötma och syra.
  2. Skiva jordgubbarna.
  3. Lägg crèmen i portionsglas. Toppa med skivade jordgubbar, lite olivolja och pistagenötter.