Knäckig och älskad.
26 januari 2009
Persikor med mandeltak
Foto: TV4
Du behöver
- 1 burk persikohalvor, stor
Smet:
- 2 påsar mandelflis
- 50 g smör
- 0,5 dl strösocker
- 0,5 dl kaffegrädde
- 1 msk vetemjöl
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Låt persikorna rinna av och lägg ut dem i en ugnsform.
- Blanda smeten i en kastrull. Sjud och rör den jämn. Bred den över frukten.
- Grädda mitt i ugnen ca 15 min till ytan fått färg.
