Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 225°. Låt persikorna rinna av och lägg ut dem i en ugnsform.
2. 
   Blanda smeten i en kastrull. Sjud och rör den jämn. Bred den över frukten.
3. 
   Grädda mitt i ugnen ca 15 min till ytan fått färg.