Persikor med mandeltak

Persikor med mandeltak
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Persikor med mandeltak

Av: Köket.se

6 ingredienser

Knäckig och älskad.

Bakverk

Ingredienser

portioner
  • 1 förp persikohalvor, stor

Smet:

  • 2 förp mandelsplitter
  • 50 g smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 0,5 dl kaffegrädde
  • 1 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Låt persikorna rinna av och lägg ut dem i en ugnsform.
  2. Blanda smeten i en kastrull. Sjud och rör den jämn. Bred den över frukten.
  3. Grädda mitt i ugnen ca 15 min till ytan fått färg.