Persikor i hallonsås
Foto: TV4
Persikor i hallonsås
6 ingredienser
Hallon och persika är perfekta smaker tillsammans. Här på en sockerkaksskiva som suger upp den goda hallonsåsen.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp persikohalvor
- 250 g frysta hallon (eller jordgubbar)
- 1 apelsin, saft av
- 6-8 skivor sockerkaka
- 2 kiwis
- sötmandel, flagad
Gör så här
- Låt persikorna rinna av.
- Mixa bären till puré, späd med pressad apelsin till sås. Rosta mandelflisen lätt i torr stekpanna.
- Lägg sockerkaksskivor på fat med en persikohalva på varje. Slå såsen över, garnera med mandel och skivad kiwi.
