Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 
   Blanda mjöl, saffran och bakpulver i en skål.
3. 
   Vispa smör och socker fluffigt med elvisp i en bunke, tillsätt ägg, mandelmassa och rom.
5. 
   Rör ner de torra ingredienserna i äggblandningen och blanda till en jämn smet.
6. 
   Fyll muffinsformar (storlek bullformar) lite mer än halvvägs.
7. 
   Grädda i 10–15 minuter.
8. 
   Låt svalna och pudra med florsocker.
9. 
   Smält chokladen över vattenbad.
10. 
    Ringla lite smält choklad på muffinsarna i ett fint mönster.