Saffransinkokta päron med calvados grädde
Saffransinkokta päron med calvados grädde
5 ingredienser
Ingredienser
- 6 päron med skaft
- 4 dl strösocker
- vatten, så det täcker päronen
- 1 vaniljstång
- 1 citron
Gör så här
- Skala päronen och lägg ner dom i en kastrull.
- Täck över med vatten och häll i socker, vaniljstång, citronsaft och saffran
- Låt koka tills päronen blir mjuka det kan ta allt från 20 min till 1 timma. Prova med en sticka.
- Vispa grädden med lite socker och smaksätt med calvados.