Pasta med räkor, kräftstjärtar och ärter
Foto: TV4
Pasta med räkor, kräftstjärtar och ärter
6 ingredienser
Till den smala, näringsrika maten hör skaldjur. Skaldjur innehåller mycket protein, mycket järn och lite fett.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 port fjärilspasta
- 250 g fina små ärtor [1 förp]
- 1 förp räkor, i lag
- 1 förp kräftstjärtar i lake
Till servering:
- svartpeppar, grovmalen
- parmesanost, riven
Gör så här
- Kok pastan enligt anvisningen på paketet och låt den rinna av i durkslag.
- Koka ärterna enligt anvisningen på paketet. Låt skaldjuren rinna av.
- Lägg upp pastan på varma tallrikar. Blanda samman ärter, räkor och kräftstjärtar och fördela ovanpå pastan. Mal över svartpeppar och servera parmesan till.
