Lägg valnötterna i en ugnssäker form och blanda med salt och vatten. Rosta i ugnen i cirka 10-12 minuter tills vattnet dunstar och nötterna får en gyllene färg. Grovhacka nötterna.
Skär päronen i bitar om en centimeter, spara ett päron till garnering.
Strimla salladslöken.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan och värm Aito Oat Cuisine med smak av ost i samma kastrull i cirka 2 minuter. Tillsätt hackade päron och salladslök. Vänd i pastan. Krydda med nymalen svartpeppar.
Skiva päronet tunt på mandolin eller med en kniv och blanda med grönkålen. Servera pastan tillsammans med salladen och toppa med valnötter.
