Pasta med biffsås

Pasta med biffsås
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Pasta med biffsås

Av: Köket.se

12 ingredienser

För hungriga gäster.

PastaVardagsmiddag

Ingredienser

portioner
  • 2 lövbiffar, strimlade
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 rödlökar, hackade
  • salt
  • peppar
  • 1 nötbuljongtärning
  • 1 klyfta vitlök, hackad
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 förp passerade tomater
  • soja
  • pasta, nykokt
  • persilja, hackad

Gör så här

  1. Fräs löken med matfett i en panna. Lägg över i gryta. Fräs sen biffen. Krydda och lägg i grytan.
  2. Smula ner buljongen, lägg i vitlök, tomatpuré och tomater. Koka sakta under lock ca 20 min. Smaka av med soja.
  3. Slå den heta såsen över nykokt pasta och strö på persilja.