Päron med ostkräm
Foto: TV4
Päron med ostkräm
4 ingredienser
Dröjer det med serveringen innan gästerna kommer så gnider man snittytan på päronen lätt med en citronskiva så mörknar den inte.
Ingredienser
portioner
portioner- beräkna 1/2-1 päron per person
- 300 g gorgonzolaost
- 2 msk grädde
- 1 förp valnötter
Gör så här
- Mosa osten i en skål och rör den smidig med hjälp av grädden. Klickar man osten kan den vara lite fastare än om man vill spritsa ostkrämen.
- Dela päronen mitt itu och gröp ur kärnhuset. Dröjer det med serveringen gnider man snittytan lätt med en citronskiva så mörknar den inte.
- Spritsa eller klicka osten i fördjupningen efter kärnhuset. Lägg en valnötskärna överst och efterrätten är färdig.
