Paprikaburgare

Paprikaburgare
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Paprikaburgare

10 ingredienser

En god variant av hamburgare med smak av curry.

Ingredienser

portioner
  • 400 g fläskfärs
  • 1 ägg, uppvispat
  • 1 grön paprika, finhackad
  • 1 gul lök, riven
  • 1 dl persilja, hackad
  • salt
  • peppar

Tillbehör:

  • 2 gula lökar, skivade
  • 1 grön paprika, skivad
  • curry

Gör så här

  1. Blanda färsen med ägg, paprika, riven lök och persilja. Forma små biffar och stek dem klara på medelvärme.
  2. Stek sedan löken mjuk, pudra med curry. Värm bröden, lägg i biffarna och garnera med lök och paprikaringar.