Paprikaburgare
Foto: TV4
Paprikaburgare
10 ingredienser
En god variant av hamburgare med smak av curry.
Ingredienser
portioner
portioner- 400 g fläskfärs
- 1 ägg, uppvispat
- 1 grön paprika, finhackad
- 1 gul lök, riven
- 1 dl persilja, hackad
- salt
- peppar
Tillbehör:
- 2 gula lökar, skivade
- 1 grön paprika, skivad
- curry
Gör så här
- Blanda färsen med ägg, paprika, riven lök och persilja. Forma små biffar och stek dem klara på medelvärme.
- Stek sedan löken mjuk, pudra med curry. Värm bröden, lägg i biffarna och garnera med lök och paprikaringar.
