Ett roligare sätt att äta pannkakor - ugnspannkaka i muffinsformar! Perfekt till utflykten eller barnkalaset. Fyll med BOB BARA BÄR & Frukt Blåbär/Hallon.
Pannkaksmuffins med hallon och blåbär
Foto: Köket
Du behöver
- 4 ägg
- 4,5 dl mjölk
- en nypa salt
- 2,5 dl vetemjöl
Servering
- BOB BARA BÄR & Frukt Blåbär/hallon
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa äggen tillsammans med mjölken. Tillsätt salt och lite mjöl åt gången. Vispa till en slät smet och låt svälla några minuter.
- Sätt ut muffinsformar i en muffinsplåt. Fyll upp med smeten till en tredjedel ungefär. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter eller tills de är gyllene och fina.
- Servera med BOB BARA BÄR & Frukt blåbär/hallon.
23 mars 2018