Pannkaksmuffins med hallon och blåbär

Name: Pannkaksmuffins med hallon och blåbär
Total time: 30 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: 4 ägg; 4,5 dl mjölk; 1 krm salt; 2,5 dl vetemjöl; Servering; BOB Jordgubbssylt (eller BOB Drottningssylt); 2 dl grädde, lättvispad; färska bär

7 ingredienser

30 m

Ett roligare sätt att äta pannkakor - ugnspannkaka i muffinsformar! Perfekt till utflykten eller barnkalaset. Fyll med sylt, grädde och färska bär.

Brunch Frukost Pannkakor och plättar Picknick

BOB sylt i klämflaska

BOB sylt i klämflaska

Med härliga solmogna bär är BOB sylt en favorit hos de flesta barnfamiljer.

Läs mer

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 225 grader.
Vispa äggen tillsammans med mjölken. Tillsätt salt och lite mjöl åt gången. Vispa till en slät smet och låt svälla några minuter.
Sätt ut muffinsformar i en muffinsplåt. Fyll upp med smeten till en tredjedel ungefär. Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter eller tills de är gyllene och fina.
Servera med jordgubbssylt, vispad grädde och eventuellt lite färska bär.

Pannkaksmuffins med hallon och blåbär

Pannkaksmuffins med hallon och blåbär

Ingredienser

Servering

Gör så här