I samarbete med BOB

Pannkaksefterrätt med lemoncurd och hallon

2 röster
45 m
4
Pannkaksefterrätt med lemoncurd och hallon
Foto: köket.se

Varva med BOB Bara Bär & frukt hallon! Läs mer här >>

Bob Bara bär sylt

En busenkel dessert som barnen älskar! Ett roligt sätt att servera pannkakan som efterrätt. Varva ugnspannkaka med lemoncurdgrädde och BOB Bara Bär & Frukt.

Visa mer
45 m
4

Du behöver

Ugnspannkaka

  • 2 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk socker
  • 1 krm salt
  • 2 ägg
  • 4 dl mjölk
  • smör, till formen

Lemoncurdgrädde

  • 1 dl vispgrädde
  • 2 msk lemon curd

Servering

  • BOB BARA BÄR & Frukt
  • 50 g hallon
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa ner mjölk och ägg till en slät smet.
  2. Smörj en ugnsform (ca 20x25) med smör och häll i smeten. Grädda pannkakan i ugnen i 20-30 minuter tills pannkakan fått fin färg. Låt svalna.
  3. Vispa grädden löst, vänd sedan ner lemoncurd och vispa ytterligare en stund.
  4. Riv sönder pannkakan och varva med grädden och BOB Bara Bär & frukt i serveringsglas. Garnera med färska hallon och eventuellt lite citronmeliss.
16 juli 2019

Laddar fler recept...