Pannkaka med nektarin
Foto: TV4
Pannkaka med nektarin
9 ingredienser
Amerikanska pannkakor är perfekt frukostmat, särskilt på helgen. Med nektariner till känns det extra fräscht.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 ägg
- 2,5 dl filmjölk
- 2,5 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk smör, smält
- smör, till stekning
Till servering:
- 2 nektariner
- lönnsirap
Gör så här
- Vispa ihop ägget med filmjölken. Sikta ner mjöl och bakpulver under omrörning. Tillsätt salt och smält smör och rör till en slät smet.
- Stek pannkakorna gyllenbruna på båda sidor i smör.
- Dela nektarinerna och ta bort kärnan. Skär i tunna klyftor. Servera nektarinklyftorna och lönnsirapen till pannkakorna.
