Pajdeg till matiga tarteletter
Pajdeg till matiga tarteletter
5 ingredienser
Ett grundrecept på pajdeg till matiga pajer. Bakpulvret i pajdegen gör att pajen fluffar upp sig lite.
Ingredienser
stycken
- 50 g smör
- 240 g vetemjöl
- 150 g mjölk
- 10 g bakpulver
- 5 g salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Knåda ihop alla ingredienser. Låt degen vila 1 timme i kylen.
- Kavla ut och klä tartelettformar med pajdegen.
- Fyll med valfri fyllning och äggstanning.
- Grädda 12-15 minuter.

