Oreobrownies

Name: Oreobrownies
Total time: 45 min
Yield: 16 bitar
Ingredients: 140 g smör; 113 g mörk choklad, hackad; 1,5 dl strösocker; 0,5 dl brunt farin; 2 ägg (stora); 1 tsk vaniljsocker; 1,75 dl vetemjöl; 0,5 dl kakao; 1 salt; 5 Oreokakor, grovt krossade; Garnering; 8 Orekakor, halverade

POPULÄRT

Foto: Simona Muntean

Oreobrownies

Av: Simona Muntean

Från: Cookies and Sweets

9 steg att laga

11 ingredienser

45 m

Ljuvliga och enkla brownies bakade på Oreokakor. Med mörk choklad i smeten blir kakorna underbart krämiga och får en god chokladsmak som smälter i munnen.

Brownies/Blondies

Ingredienser

16 bitar

140 g smör
113 g mörk choklad, hackad
1,5 dl strösocker
0,5 dl brunt farin
2 ägg (stora)
1 tsk vaniljsocker
1,75 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
1 salt
5 Oreokakor, grovt krossade

Garnering

8 Orekakor, halverade

Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik

Sök i dina matbutiker

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader och klä en fyrkantig form, 20 x 20 cm, med bakplåtspapper. Ställ åt sidan.
Smällt smör och choklad på spisen och blanda slätt.
Ta bort från spisen och tillsätt strösocker och brunt farin. Vispa snabbt tills sockret har smält. Låt chokladblandningen svalna tills den är ljummen.
Tillsätt äggen och vaniljsocker under kraftig vispning.
Vänd de torra ingredienserna i smeten. Blanda tills du får en klumpfri smet.
Vänd i de krossade kexen sist och häll i formen.
Garnering
Lägg kexhalvorna på toppen i ett fint mönster. Tryck dem lätt någon millimeter in i smeten.
Grädda kakan i mitten av ugnen för ca 25–30 minuter.
Låt den kallna helt innan du tar ut och skär den i bitar.