Omelettmuffins av rester
POPULÄRT
Foto: Kajsa Stina Romin
Omelettmuffins av rester
Av: Köket.se
3 ingredienser
25 min
Bjud på fluffiga omelettmuffins fyllda med de godsaker du redan har hemma! Här har vi använt rivna morötter, ärtor, rödlök, tomat, fetaost, spenat och röd snackspaprika. Perfekta till brunch, buffé, mellis eller picknick.
Se Köket.se laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
6 portioner
6 portioner- blandade rester
- 12 ägg
- salt
- peppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Lägg blandade rester i muffinsformar eller muffinsplåt med 12 fack.
- Vispa ihop ägg, salt och peppar och häll över äggstanningen.
- Ugnsgrädda i 175 grader 10–20 minuter, tills muffinsen fått färg.
