Pernilla Wahlgrens recept på enkla tobleronemuffins, tryck ner
en bit toblerone i varje form bara! Räcker till ca 10
muffins.
Pernillas tobleronemuffins
Foto: TV4
Du behöver
Tobleronemuffins
- 150 g smör, rumsvarmt
- 1,5 dl strösocker
- 2 st ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g toblerone
Gör så här
- Tobleronemuffins
Sätt ugnen på 200 grader. - Rör smör och socker poröst, gärna med elvisp.
- Rör ner ett ägg i taget och sedan mjölet blandat med bakpulvret.
- Fyll muffinsformar till hälften med smeten, tryck ner en bit toblerone i varje form.
- Grädda i mitten av ugnen tills dina tobleronemuffins får fin färg, 12–15 minuter. Pudra florsocker över innan du serverar dem.
17 oktober 2012