Varm choklad med armagnac

10 min
1
Varm choklad med armagnac
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Glöm varm choklad gjord på kakaopulver, det ska vara riktig choklad! Här är ett recept för en härlig egoupplevelse.

29 februari 2012
10 min
1

Du behöver

  • 75 g finhackad choklad (välj din favoritchoklad)
  • 3 dl mjölk
  • 0,5 st vaniljstång
  • 1 msk socker
  • 1 msk armagnac (cognac eller rom)

Gör så här

  1. Värm upp mjölken, vaniljstången (hel) och sockret i en kastrull.
  2. Ta upp vaniljstången och slå över den finhackade chokladen. Blanda gärna med stavmixer så att chokladen blir len.
  3. Tillsätt armagnac och servera omgående (eller i termos och ta med till skidbacken).
Kommentera receptet

Fler goda recept