Nudelsallad med skinka

Nudelsallad med skinka
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Nudelsallad med skinka

Av: Köket.se

12 ingredienser

En omtyckt sallad som även lämpar sig perfekt om du ska på utflykt eller picknick.

Nudlar

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 4 port äggnudlar
  • 1 msk olja
  • 2 ättiksgurkor
  • 2 äpplen
  • ca 250 g rökt skinka (eller kokt skinka)
  • 125 g frysta ärtor
  • ca 20 svarta oliver

dressing:

  • 3-4 msk majonnäs
  • 3 msk yoghurt
  • 3-4 msk gurkspad
  • salt
  • peppar

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Koka nudlarna enligt förpackningen. Blanda dem med oljan så de inte kladdar ihop.
  2. Skiva gurkan, skär äpplena i tunna klyftor och strimla skinkan. Blanda samman alla ingredienser i en skål.
  3. Blanda dressingen och vänd ner den.