Supersur citronsorbet

Foto: Tv4
Supersur citronsorbet
6 ingredienser
10 min + 3 h i frysen
En frisk citronsorbet serverad med färska hallon.
Receptet är från tv-programmet Klockan åtta hos stjärnorna och är komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
- 2,5 dl vatten
- 1 dl strösocker
- 1 dl citronsaft [ca 5 citron]
- 1 msk citron, skal
- 8-10 blad färsk citronmeliss
Garnering
- 150 g färska hallon
Gör så här
- Koka upp vatten och socker och låt koka ca 2 min. Låt lagen kallna och blanda i citronsaften, citronskalen och citronmelissen.
- Frys in, ca 2-3 timmar innan servering. Skeda upp sorbeten i glas och garnera med hallon.