Muffins i airfryer
Foto: Köket.se
Muffins i airfryer
10 ingredienser
20 min
Att baka i airfryer är både enkelt och roligt. Här får du ett recept på riktigt saftiga och goda muffins.
Ingredienser
4 - 5 muffins
4 - 5 muffins- 2 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 ägg
- 1 dl mjölk
- 0,25 dl smör, smält
- 1 tsk vaniljpulver
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,5 tsk bikarbonat
- choklad, hackat, valfritt
Gör så här
- Förvärm airfryern till ca 160 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Vispa ägg, socker, mjölk och smör pösigt.
- Rör i äggblandningen i de torra ingredienserna, lite i taget till en jämn smet.
- Ha i hackad choklad, bär eller nötter i smeten om du önskar.
- Häll upp smeten i vanliga muffinsformarna (både klassiska formar och aluminium går bra), häll upp till 2/3 av formarna, annars finns det risk att det sväller över vid gräddningen.
- Placera muffinsformarna i airfryern och baka ca 12-15 minuter. Ta hjälp av en tandpetare eller potatissticka för att se att muffinsen är genomgräddade.
